A través de la
página de TvBio y su programa de catadores me enviaron para probar cuisine de
Trigo Sarraceno de la marca Amandín.
La he probado
para cocinar dos platos aunque se puede utilizar también en café o té como
sustitutivo de la leche. Es una alternativa vegetal a base de cereal, ideal
para celiacos, y en mi caso para incorporar más productos vegetales en el día a
día aunque no sea vegetaría o vegana.
Os doy dos ideas
de platos cocinados, con pasta y cebolla que queda más dulce y con setas y curry
que queda más exótica.
Mi experiencia podéis verla AQUÍ.
#CdPtvBio
